aperatifler Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/aperatifler/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Sun, 31 Jul 2011 13:47:23 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 İstiridye Mantar Kavurması https://kemalpasatatlisi.com/istridye-mantar-kavurmasi/ https://kemalpasatatlisi.com/istridye-mantar-kavurmasi/#comments Tue, 10 May 2011 23:51:38 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3521 Sanırım bu mantar ile tanışmam biraz geç oldu 🙂  Ama ilk gördüğümde merak edip aldım diyerek su yüzüne çıkabilirim. Üstelik biraz abartarak oldukça fazla almışım, iki kez kavurmasını ve bir kez de çorbasını yaptım. Sonuç; istridye mantar kavurmasını severek yedik… İstridye şeklini andıran bu mantar türü, bildiğimiz şapkalı mantar gibi kültür mantarı olarak yetiştiriliyor. Üstelik yetiştirilme sırasında her türlü hastalıklara […]

The post İstiridye Mantar Kavurması appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/istridye-mantar-kavurmasi/feed/ 13 Ton Balıklı Patates Köftesi https://kemalpasatatlisi.com/ton-balikli-patates-koftesi/ https://kemalpasatatlisi.com/ton-balikli-patates-koftesi/#comments Mon, 25 Apr 2011 06:21:28 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3491 Patates köftesinde kullanılan peynirin yerine, konserve ton balığı koysam nasıl olur? Ya da, küçük oğluma afiyetle yiyebileceği ton balığını nasıl hazırlarım? Bu sorulardan yola çıkarak yaptığım ton balıklı patates köftesi gerçekten çok güzel oldu. Alternatif lezzet arayışında olanlara tavsiye ederim. Patates köftesini yaparken en önemli püf nokta; kolay şekil alması ve kızartılırken dağılmaması için,hazırladığımız karışımın çok yumuşak olmaması gerekli. Bu […]

The post Ton Balıklı Patates Köftesi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/ton-balikli-patates-koftesi/feed/ 4 Yoğurtlu Biber Kavurması https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu-biber-kavurmasi/ https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu-biber-kavurmasi/#comments Sat, 24 Jul 2010 20:15:55 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1401 Yoğurtlu biber kavurması, yaz sofralarının vazgeçilmez ve en sevilen yiyeceklerinden biri. Yapımı kolay, malzemesi bol ve ucuz 🙂 Birkaç gün önce sade biber kavurması ve domatesli biber kavurması da yapmıştım. Biber, yaz mevsimine özgü bir sebze olmasına rağmen, artık tüm yıl boyunca da bulunabiliyor. Mevsimi dışında yetişen sebzeleri ben almıyorum, yazın kırmızı biber sosu yaparak, kışın onu kullanıyorum ya da dondurucuda muhafaza ediyorum. […]

The post Yoğurtlu Biber Kavurması appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu-biber-kavurmasi/feed/ 6 Biber Kavurması https://kemalpasatatlisi.com/biber-kavurmasi/ https://kemalpasatatlisi.com/biber-kavurmasi/#respond Fri, 23 Jul 2010 19:58:23 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1372   Çok kolay bir aperatif gibi gelebilir ama biber kavurmasının püf noktalarına dikkat edilmediğinde; bazen çok yağlı, bazen gereğinden fazla pişmiş ve erimiş, hem görüntü olarak hem de lezzet olarak yetersiz bir sonuçla karşılaşmak işten bile değildir. Farklı biber çeşitleri ile biber kavurması yapmak mümkün, benim tercihim koyu yeşil etli biberler; genellikle kısa ve kalın sivri şekilli olanlarını sanırım herkes […]

The post Biber Kavurması appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/biber-kavurmasi/feed/ 0