karadeniz yemekleri Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/karadeniz-yemekleri/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Sat, 24 Sep 2011 05:43:49 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Pirinçli Pazı Yemeği https://kemalpasatatlisi.com/pirincli-pazi-yemegi/ https://kemalpasatatlisi.com/pirincli-pazi-yemegi/#comments Sat, 24 Sep 2011 05:43:49 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=4654   Sebze yemeklerini sevenler için pirinçli pazı yemeği ve pazı özellikle sonbaharda sıklıkla tüketiliyordur sanırım. Hele bir de Karadenizli iseniz 🙂 Aslında, karalâhana gibi pazı da Karadeniz’ e özgü bir sebze ama biz çok seviyoruz. Geçen yıl bahçeye de ekmiştik, kolayca büyüyen bir sebze, ıspanak gibi. Pazı sarması nefis oluyor, neredeyse yaprak sarmasını aratmıyor. Birkaç gün önce pazarda Karadenizli bir […]

The post Pirinçli Pazı Yemeği appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/pirincli-pazi-yemegi/feed/ 2 Fasulye Diblesi https://kemalpasatatlisi.com/fasulye-diblesi/ https://kemalpasatatlisi.com/fasulye-diblesi/#comments Mon, 11 Oct 2010 21:36:05 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2473   Taze fasulye ve pirinç; ikisini bir arada düşündüğünüzde fasulye diblesi denilen bir Karadeniz yemeği çıkıyor ortaya. Daha önce pirinci; kabak yemeğinde, ıspanak yemeğinde kullanmış ama taze fasulyede hiç denememiştim. Sonuçta biz ailecek bu Karadeniz yemeğini çok beğendik, taze fasulyenin suyu, lezzeti ile pişen pirinç nefis oldu. Yemeğe ait dikkat edilecek en önemli püf nokta; ilave edilecek pirincin miktarı, çok […]

The post Fasulye Diblesi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/fasulye-diblesi/feed/ 11 Mısır Keşkeği (Tavuk etli) https://kemalpasatatlisi.com/misir-keskegi-tavuk-etli/ https://kemalpasatatlisi.com/misir-keskegi-tavuk-etli/#comments Thu, 11 Mar 2010 07:25:02 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=653   Geçen gün köylü pazarına gitmiş ve Karadenizli yetiştirici bir hanımdan, kendi ürünü olan mısır unu ve mısır kırığı almıştım. Mısır unu ile mıhlama yapıyorum ve herkes çok seviyor. Mısır kırığı ile keşkek yapmak üzere bugün mutfaktayım. İlk defa Balıkesir in çok şirin bir ilçesi olan Dursunbey de yediğim için, yemeğin kaynağı olarak Dursunbey i vermem gerekir. İlçe halkı tarafından […]

The post Mısır Keşkeği (Tavuk etli) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/misir-keskegi-tavuk-etli/feed/ 2