dursunbey Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/dursunbey/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Mon, 08 Aug 2011 21:34:06 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Mantar Sote (Melki Mantarından) https://kemalpasatatlisi.com/mantar-sote-melki-mantarindan/ https://kemalpasatatlisi.com/mantar-sote-melki-mantarindan/#comments Wed, 24 Nov 2010 04:45:29 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2943 Bu yıl sonbahar da yağan yağmurların çok olması ve havaların ılık geçmesi nedeniyle ormanda, dağda bayırda mantarlar coşmuş. Hatta artık zamanı geçiyor bile! Daha önce mantarlı elde açma börek tarifi vermiştim şimdi de sırada melki mantarından sote var. Doğal olarak yetişen her bitkiye, sebzeye bayılıyorum. Şu an ne yetişmişse, bize ne sunulmuşsa, bizim için ideal olan budur! Diye düşünürüm. Kışın […]

The post Mantar Sote (Melki Mantarından) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/mantar-sote-melki-mantarindan/feed/ 7 Vişne Marmelatı https://kemalpasatatlisi.com/visne-marmeladi/ https://kemalpasatatlisi.com/visne-marmeladi/#comments Sun, 11 Jul 2010 19:32:11 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1275   Bu yıl vişne ağacımızda ne yazık ki vişne olmayınca (aslında geçen yıl da sadece 1 kilo kadar yapmıştı) pazardan almaktan başka çare kalmamış, bu arada vişnenin bu yıl genel olarak az olduğunu da gözlemlemiştim. Aldığım vişnelerle önce vişne reçeli yaptım, reçeller evimizde çok fazla tüketilmediği için az miktarda ama çeşitli meyvelerden yapmayı tercih ediyorum. Vişne hiç bir işlem görmeden, sapları ayıklanmış […]

The post Vişne Marmelatı appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/visne-marmeladi/feed/ 8 Zencefilli Tarçınlı Kurabiye https://kemalpasatatlisi.com/zencefilli-tarcinli-kurabiye/ https://kemalpasatatlisi.com/zencefilli-tarcinli-kurabiye/#comments Fri, 21 May 2010 13:23:33 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=725                  Annelerimizin mutfağında yer almayan, alsa da faydaları kulaktan dolma bilgilere dayanan baharatları, şimdilerde daha bilinçli kullanır olduk. Tuz, karabiber, kimyon, kırmızıbiberden oluşan küçük baharat kavanozlarımız, yeni keşfettiğimiz baharatlarla her geçen gün çoğalıyor. Zencefil, zerdeçal, muskat vb. ilk aklıma gelenler… Zencefil ve bal ikilisinin kışın soğuk algınlığı ve öksürüğe iyi geldiğini herkes biliyor artık; kurabiyelerimizde, reçellerimizde, yemeklerimizde zencefile […]

The post Zencefilli Tarçınlı Kurabiye appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/zencefilli-tarcinli-kurabiye/feed/ 5 Mısır Keşkeği (Tavuk etli) https://kemalpasatatlisi.com/misir-keskegi-tavuk-etli/ https://kemalpasatatlisi.com/misir-keskegi-tavuk-etli/#comments Thu, 11 Mar 2010 07:25:02 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=653   Geçen gün köylü pazarına gitmiş ve Karadenizli yetiştirici bir hanımdan, kendi ürünü olan mısır unu ve mısır kırığı almıştım. Mısır unu ile mıhlama yapıyorum ve herkes çok seviyor. Mısır kırığı ile keşkek yapmak üzere bugün mutfaktayım. İlk defa Balıkesir in çok şirin bir ilçesi olan Dursunbey de yediğim için, yemeğin kaynağı olarak Dursunbey i vermem gerekir. İlçe halkı tarafından […]

The post Mısır Keşkeği (Tavuk etli) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/misir-keskegi-tavuk-etli/feed/ 2