kireç kaymağı Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/kirec-kaymagi/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Fri, 12 Nov 2010 08:38:09 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Balkabağı Reçeli- Şekerlemesi https://kemalpasatatlisi.com/balkabagi-receli-sekerlemesi/ https://kemalpasatatlisi.com/balkabagi-receli-sekerlemesi/#comments Thu, 11 Nov 2010 23:21:49 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2853 Birkaç gün önce yaptığım, balkabağı reçeli için bu isim yetersiz kalacak. Nefis bir reçel olmanın yanında, mükemmel bir tatlı ve şekerleme diyebiliriz ona. Balkabağının en şeker hali desek de abartmış olmayız. Tatlı seviyorsanız, balkabağının bu tatlı ve çıtır halinden vazgeçemezsiniz. Bu iddialı tatlıyı çocukluğumdan beri bilirim; babaannem bağdaki üzümlerden pekmez kaynatırken, bir taraftan da kireç suyunda bekletilmiş kabak dilimlerini pekmezin içine […]

The post Balkabağı Reçeli- Şekerlemesi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/balkabagi-receli-sekerlemesi/feed/ 34 Kayısı (zerdali) Reçeli https://kemalpasatatlisi.com/kayisi-zerdali-receli/ https://kemalpasatatlisi.com/kayisi-zerdali-receli/#comments Tue, 10 Aug 2010 14:05:42 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1569   Sevgili arkadaşlar, Şimdiye kadar yaptığım en güzel kayısı reçeli ile karşınızdayım. Daha önce evdeki yenilmeyen kayısıları değerlendirmek için reçelden çok marmelada benzeyen bir kayısı reçeli! Yapmıştım. Bu kez pazarda, özellikle reçel yapmak için ideal olan “zerdali” cinsi kayısıları gördüğümde hiç kaçırmadım, hemen aldım. Bu zerdalilerin boyutu diğer kayısılara göre daha küçük, küçük birer erik kadar. Dokusu da biraz daha […]

The post Kayısı (zerdali) Reçeli appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kayisi-zerdali-receli/feed/ 9 Kireçte Pekmezli Kabak Tatlısı https://kemalpasatatlisi.com/kirecte-pekmezli-kabak-tatlisi/ https://kemalpasatatlisi.com/kirecte-pekmezli-kabak-tatlisi/#comments Wed, 19 May 2010 21:47:16 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=539          Balkabağının lezzetteki son noktası diyebileceğim, biraz oyalayıcı ama kesinlikle buna değen bir tarifle mutfaktayım. Daha önce yaptığım zencefilli kabak tatlısından sonra biraz daha zor bir tarif bu. Tarifin kaynağı, çocukluğuma kadar uzanan yaz günlerinde babaannemin bahçesinde yapılan pekmez telaşı ve pekmezin içine atılan ince dilimlenmiş balkabakları…         Bazı lezzetler ve tarifler hiç unutulmamalı; babaanneden toruna, anneden kızına aktarılmalı.  Artık […]

The post Kireçte Pekmezli Kabak Tatlısı appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kirecte-pekmezli-kabak-tatlisi/feed/ 19