maydanoz Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/maydanoz/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Tue, 03 Apr 2018 10:51:31 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Mayalı Katmer Poğaça https://kemalpasatatlisi.com/mayali-katmer-pogaca/ https://kemalpasatatlisi.com/mayali-katmer-pogaca/#comments Mon, 18 Oct 2010 08:07:35 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2525   Sevgili Arkadaşlar, Yağmurlu bir sonbahar sabahından merhaba;  Pakmayalı tarifler ile aramdaki mesafeyi kaldırmak adına denediğim ve yüzümü güldüren sonucu ile misafirlerime ikram ettiğim katmer poğaça tarifini paylaşmak istiyorum bu sabah… Tarife geçmeden önce; mayalı hamurlarda kullandığımız maya ve tuz miktarı, mayalanma süresi, malzemelerin ısısı vb. gibi dikkat etmemiz gereken birkaç püf nokta var. Öncelikle kullandığımız mayanın tazeliğine çok dikkat […]

The post Mayalı Katmer Poğaça appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/mayali-katmer-pogaca/feed/ 20 Zeytinyağlı Domates Dolması https://kemalpasatatlisi.com/zeytinyagli-domates-dolmasi/ https://kemalpasatatlisi.com/zeytinyagli-domates-dolmasi/#comments Fri, 20 Aug 2010 11:27:05 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1687 Kolaylığı ve nefis tadı ile iftar sofralarına yakışacak bir tarif paylaşmak istiyorum bugün; zeytinyağlı domates dolması… Domates, yazın tazesi ile kışın sosu ve salçası ile mutfakta tam bir demirbaş, böyle olunca tüketimi de çok fazla oluyor. Bu yıl domates hasadının, domatesler fide iken havaların önce yağışlı sonra da kurak gitmesi nedeniyle çok az olduğu konuşuluyor. Salçalık domatesler bile oldukça iyi […]

The post Zeytinyağlı Domates Dolması appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/zeytinyagli-domates-dolmasi/feed/ 6 Kolay Su Böreği https://kemalpasatatlisi.com/kolay-su-boregi/ https://kemalpasatatlisi.com/kolay-su-boregi/#comments Fri, 13 Aug 2010 02:22:35 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1617 Su böreği yapmak artık çok kolay, markette satılan “su böreği yufkası alınıp,” sevinerek eve gidilecek ve paketin üzerinde yazılanlara göre börek 10-15 dakika içinde fırına verilecek. Bu böreğin hikâyesi böyle başladı; aslında su böreğini güzel yaptığımı söylerler. Yıllar önce arkadaşımın aşçı olan eşi öğretmişti bize uygulamalı olarak. Su böreği, elde açılması gereken hamuru ile ve suda ön pişirme yöntemi ile […]

The post Kolay Su Böreği appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kolay-su-boregi/feed/ 14 Kabaklı Omlet https://kemalpasatatlisi.com/kabakli-omlet/ https://kemalpasatatlisi.com/kabakli-omlet/#comments Wed, 23 Jun 2010 11:26:20 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1111         Eminim, bizim evdeki gibi; çocuklarına semizotu, dereotu vb. gibi otları yedirmekte zorlanan birçok anne vardır. Yine kabak sevmeyen, yumurta yemekte nazlanan çocuklar hiç de az değil.         Kabaklı omlet tarifi, benim bu mevsimde sıklıkla yaptığım, her şeyi içinde barındıran, çok lezzetli ve vitaminli bir kahvaltılık. Çocuklar farkında olmadan, kabağı da, dereotu ve maydanozu da severek yiyorlar bu omletin içinde. […]

The post Kabaklı Omlet appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kabakli-omlet/feed/ 7 Arpa Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/arpa-sehriyeli-tavuk-suyu-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/arpa-sehriyeli-tavuk-suyu-corbasi/#respond Mon, 14 Jun 2010 10:21:30 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1082 Arpa şehriye, mis gibi tavuk suyu ve tavuk eti; bugün yaptığım nefis çorbanın ana malzemeleri bunlar. Üzerini ise, bahçe maydanozları, limon suyu ve baharatlı krutonlar ile lezzetlendirdim. Daha önce yaptığım tavuk suyu çorbadaki gibi yumurta terbiyesi kullanmadım.  Bunun sebebi daha duru bir suyu olan ama lezzetinden bir şey kaybetmeyen bir yaz çorbası hazırlama isteği.        Malzemeler        Tavuk suyu için Bütün bir […]

The post Arpa Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/arpa-sehriyeli-tavuk-suyu-corbasi/feed/ 0 Baharatlar https://kemalpasatatlisi.com/776/ https://kemalpasatatlisi.com/776/#respond Fri, 01 Jan 2010 17:11:33 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=776      Acı Kırmızı Toz Biber : Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Adaçayı : Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir. Ege bölgesinde, çay yapılan bir aromalı ot. Avrupa ülkelerinin mutfaklarında kızarmış patateslerin, hamurlara koyulan yağların kokulandırılmasında, salamuralarda, etlerin dinlendirilmesinde kullanılır. Anason : Anayurdu Mısır olan anason, maydanozgillerden bir bitkinin küçük, yeşilimsi, taylı ve baharlı bir […]

The post Baharatlar appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/776/feed/ 0