Salatalar Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler

Kış Hazırlıkları – Kapya Biber

mine — Mon, 26 Sep 2011 06:28:28 +0000

Kış hazırlıklarına dalmış durumdayız çoğumuz değil mi? Aslında bu yıl biraz geç kaldım, bayramdan sonra tatil, sonra çocukların okul hazırlığı derken, havalar bu hafta birden serinledi, domates, biber bulamayacağım diye panik yaptım. Neyse ki, dün özel toplanmış salçalık domatesler ve kaypa biberler geldi. Özel diyorum çünkü yaklaşık 25 kiloluk domates kasasının içinden sadece çürük olduğu için 1 tane domates […]

The post Kış Hazırlıkları – Kapya Biber appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Patatesli Pratik Kahvaltılık

mine — Fri, 23 Sep 2011 05:59:46 +0000

Hafta sonu, bütün ailenin katıldığı, uzun, keyifli kahvaltılar için patatesli ve çok pratik bir tarif paylaşmak istiyorum bugün. Patates, kullanım alanı açısından mutfakta başı çeken sebzelerden biri, patates yemeği çocukların 1 numaralı favorisi, patates kızartmasını yazmaya gerek yok 🙂 patatesli börekler, açmalar… liste böyle uzayıp gidiyor. Patates evde demirbaş sebze, soğan ve patatesin bulunmadığı bir ev düşünemiyorum! Aynı zamanda […]

The post Patatesli Pratik Kahvaltılık appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Közlenmiş Patlıcan Salatası

mine — Fri, 22 Jul 2011 21:56:45 +0000

Közlenmiş patlıcan salatası, bence patlıcanın en lokum hali. Yanında bir de ızgara köfte varsa, bundan daha güzel bir ikili düşünemiyorum. Yazın yemeklerden daha çok salatalar seviliyor. Sıcaklar ile birlikte evde yoğurt tüketimi tavan yaptı, neredeyse her yemeğin yanında yoğurt ya da cacık var. Dökme süt bulabilen şanslılardan biri olduğum için rahatlıkla evde yoğurt yapabiliyorum. Hatta 2- 3 aydır koyun […]

The post Közlenmiş Patlıcan Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası

mine — Thu, 05 Aug 2010 22:22:31 +0000

Salçalık biber veya yağlı biber diye adlandırılan etli kırmızıbiberleri fırında közleyerek yaptığım, yoğurtlu kırmızıbiber salatası var bugün tarif defterimizde… Közlenmiş biber, yeşil ya da kırmızı fark etmez, evde en sevdiğim yiyeceklerden biridir. Toprak ekmek fırınlarında odun közünde pişirilmiş olmasa da, onun tadını bulmaya çalışmak ne kadar boşuna olsa da, hiç yoktan iyidir değil mi efendim? Dört duvarla sınırlı evlerde […]

The post Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Yoğurtlu Semizotu Salatası

mine — Sat, 22 May 2010 20:23:43 +0000

Son yağan yağmurlardan sonra bahçede semizotları çıkmaya başladı. Bugün ilk defa toplayıp yoğurtlu salatasını yaparken, birkaç gün sonra rahatlıkla yemeğini yapacak kadar büyümüş olacaklarını düşündüm. Bahçedeki semizotlarını ekmeye gerek yok, dökülen tohumlardan çıkıyor. Özellikle damla sulamaların etrafında o kadar çok oluyor ki, mucize bitkilerden biri olan semizotunun bu kadar kolay yetişmesine hem hayret ediyorum hem de şükrediyorum… Büyük yapraklı olan […]

The post Yoğurtlu Semizotu Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Kuru Börülce Salatası

mine — Mon, 17 May 2010 10:00:18 +0000

Kuru börülce salatası; diyet yapanlar ve vejetaryenler için ideal bir yiyecek olmasının yanında, yeni çıkmaya başlayan taze soğan ve sarımsak ile buluştuğunda, herkes için harika bir lezzete dönüşüveriyor. Yazın, taze fasulyenin yanı sıra taze börülce de bizim evde çok sevilir, bahçeye mutlaka biraz börülce ekilir. Hatta geçen yıl, ortasındaki siyah benek yerine yeşil benekli börülce tohumu bulup ekmiştik. Börülcenin çok […]

The post Kuru Börülce Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Kırmızı Pancar Turşusu

mine — Sun, 16 May 2010 12:28:52 +0000

Kırmızı pancar bahçemizde yetişen ve çok sevdiğimiz bitkilerden bir tanesi. Yeniden keşfedilip! medyatik olmadan, fiyatı birdenbire iki katına çıkıp pazarda çok çabuk tükenmeden önce, kendi halinde bir bitkiydi aslında… Şimdi hepimiz az çok faydalarını biliyor ve mümkün olduğu kadar çok mutfağımızda bu şifalı bitkiye yer veriyoruz. Bahçede son kalan birkaç tane kırmızı pancarı söküp dolaba atmıştım. En uzun süre dolapta […]

The post Kırmızı Pancar Turşusu appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Kırmızı Pancar

mine — Sun, 16 May 2010 12:14:25 +0000

Kırmızı pancarın faydalarını bir kere daha hatırlamakta fayda var. A, B, C ve P vitaminlerinden zengindir… Serinletici, iştah açıcı, besleyicidir. Bileşiminde bulunan ve radyoaktif bir eleman olan rubidyumun sindirim üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Pancar aynı zamanda fosfor, demir, bakır, potasyum, magnezyum, kalsiyum, brom, çinko, manganez ve şeker bulunur. İnsan vücuduna mucize etkileri Kırmızı pancar alyuvarların oluşmasında rol oynar. […]

The post Kırmızı Pancar appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

Baharatlı Patates

mine — Tue, 16 Mar 2010 21:23:11 +0000

Bugün çok lezzetli ve pratik bir patates salatası, ayrıca bir ödül paylaşmak istiyorum. Ödüller büyük küçük fark etmez, her zaman bizi olumlu yönde motive eder. Çocuklarımızı bile olumlu davranışlarında ödüllendirmekte ne kadar da cömert davranırız değil mi? Kemalpaşa tatlısının okuyucularıyla buluştuğu daha çok kısa olan bu zaman diliminde, çok tatlı, çok yardımsever, arkadaşlarla tanıştığım için, bir şekilde bu sanal […]

The post Baharatlı Patates appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.