nefis Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/nefis/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Sat, 25 Oct 2014 13:50:50 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Çikolatalı Kabaklı Kek Tarifi https://kemalpasatatlisi.com/cikolatali-kek/ https://kemalpasatatlisi.com/cikolatali-kek/#comments Tue, 19 Jul 2011 21:03:24 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3787     Nefis bir çikolatalı kek tarifi paylaşmak istiyorum bugün. Üstelik içinde yeşil kabak var 🙂 Kabağın kullanım alanı çok fazla, tuzlu böreklerde de kullanabilirsiniz, benim yaptığım gibi tatlı keklerde de, yemeği de olabilir, salatası da… Çikolatalı kekte 1 su bardağı ince rendelenmiş kabak kullandım. Anneme ikram ettiğimde, içinde kabak olduğuna neredeyse inanmadı 🙂 Şeker miktarını bir su bardağı olarak […]

The post Çikolatalı Kabaklı Kek Tarifi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/cikolatali-kek/feed/ 7 Kiraz Reçeli (Siyah Aşı Kirazdan) https://kemalpasatatlisi.com/kiraz-receli-siyah-asi-kirazdan/ https://kemalpasatatlisi.com/kiraz-receli-siyah-asi-kirazdan/#comments Sat, 16 Jul 2011 20:47:22 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3747     Dolapta bir türlü bitmeyen kirazları değerlendirmenin yolu kiraz reçeli olabilir mi? Evet, böylece kirazlar değerlenir, kiraz reçeline dönüşür ve daha önce yapılmamış bir tarif denenmiş olur… Kiraz reçelinde kullandığım kirazlar, siyah, etli aşı kirazlarıydı. Bu nedenle akşamdan şekerle buluşturup sabaha kadar uyuttum 🙂 buna rağmen hemen hemen hiç su salmadıklarını gördüm. Reçel yapılacak kirazın cinsi bu noktada önemli. […]

The post Kiraz Reçeli (Siyah Aşı Kirazdan) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kiraz-receli-siyah-asi-kirazdan/feed/ 3 Fırında Somon Balığı Tarifi https://kemalpasatatlisi.com/firinda-zeytinyagli-somon-baligi/ https://kemalpasatatlisi.com/firinda-zeytinyagli-somon-baligi/#comments Tue, 24 May 2011 21:38:19 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3548 Besleyici ve pratik tariflere bayılıyorum. Kısa sürede üstelik hiç yorulmadan  yapılabilen bir tarif var bugün mutfağımda; zeytinyağlı somon balığı. Somon balığını ailede büyük oğlum hariç, hepimiz çok seviyoruz. Günümüzde balığın kırmızı ete ve tavuk etine nazaran daha doğal olduğunu düşünüyoruz, üstelik omega 3 içermesi çocuklar için vazgeçilmez bir besin yapıyor balığı. Somon balığı ile ilgili detaylı bilgileri ve faydalarını buradan […]

The post Fırında Somon Balığı Tarifi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/firinda-zeytinyagli-somon-baligi/feed/ 14 Yalancı İşkembe Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/yalanci-iskembe-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/yalanci-iskembe-corbasi/#comments Wed, 18 May 2011 21:51:01 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3536 Geçen hafta pazarda görüp aldığım kayın mantarı (istridye mantarı) ile aslından ayırt etmenin(kokusu dışında, biliyorsunuz gerçek işkembe çorbasının kendine has bir kokusu oluyor) neredeyse imkansız olduğu nefis bir yalancı işkembe çorbası yaptım. Kayın mantarı küçük küçük doğrandığında renk ve doku olarak işkembeye çok benziyor. Bu benzerliği çorbada kullanınca ve üzerine sarımsak- sirke ikilisinden oluşan sosu ilave ettiğimizde, işkembe çorbası konusunda […]

The post Yalancı İşkembe Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/yalanci-iskembe-corbasi/feed/ 15 Salatalık Turşusu Yapımı (Kolay Kornişon Turşu) https://kemalpasatatlisi.com/salatalik-tursusu-yapimi-kolay-kornison-tursu/ https://kemalpasatatlisi.com/salatalik-tursusu-yapimi-kolay-kornison-tursu/#comments Tue, 19 Oct 2010 19:03:34 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2536   Sonbaharda sanırım herkesin evinde bir turşu telaşı oluyordur, turşu ile arası çok iyi olmayanların bile kuru fasulyenin yanında salatalık turşusu aradığına eminim 🙂 Bu sezon tam 3 kere salatalık turşusu yaptım, birinci ve ikinci turda yaptıklarımı yemeğe başladık. Son alınan kornişon salatalıklar da birkaç gün önce turşu olmak üzere kavanozlarına yerleştiler. Salatalık turşusu, daha doğrusu genel olarak turşu yapımı […]

The post Salatalık Turşusu Yapımı (Kolay Kornişon Turşu) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/salatalik-tursusu-yapimi-kolay-kornison-tursu/feed/ 17 Beyin Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/beyin-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/beyin-corbasi/#comments Sat, 28 Aug 2010 02:47:05 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1806   Her zaman yapılan ve genel kabul gören bir çorba değil beyin çorbası, bu konu ile ilgili arama yaptığımda, internette bile sınırlı bilgiye ve tarife ulaştım. Genelin aksine, bizim evde ara sıra yapılır, bilinir; bence tadı çok güzel, işkembe ve kelle çorbasının tadına aşina olanlar, hiç zorlanmadan rahatlıkla beyin çorbasını da sevip yiyebilir, ayrıca tad olarak, düğün çorbasına da çok […]

The post Beyin Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/beyin-corbasi/feed/ 17 Sirkeli Biber Turşusu https://kemalpasatatlisi.com/sirkeli-biber-tursusu/ https://kemalpasatatlisi.com/sirkeli-biber-tursusu/#comments Wed, 18 Aug 2010 00:13:42 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1652 Bahçede bütün biber çeşitleri dallarında çoşmuşken, sirkeli biber turşusu yapmanın tam zamanı. Pratik olan bu günlük turşuların yapımı çok kolay. Yapıldıktan sonra, aynı gün yemeğe başlanabilir, bir gün beklenirse tadı çok daha güzel olur. Yöremizdeki (Bursa- Balıkesir) geleneksel düğün yemeklerinde, salata olarak yemeğin yanında ikram edilir.Özellikle etli yemeklere, pilav ve makarnalara çok güzel eşlik eder. Sirkeli biber turşusu,  ince uzun […]

The post Sirkeli Biber Turşusu appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/sirkeli-biber-tursusu/feed/ 6 Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu-kirmizi-biber-salatasi/ https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu-kirmizi-biber-salatasi/#comments Thu, 05 Aug 2010 22:22:31 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1538   Salçalık biber veya yağlı biber diye adlandırılan etli kırmızıbiberleri fırında közleyerek yaptığım, yoğurtlu kırmızıbiber salatası var bugün tarif defterimizde… Közlenmiş biber, yeşil ya da kırmızı fark etmez, evde en sevdiğim yiyeceklerden biridir. Toprak ekmek fırınlarında odun közünde pişirilmiş olmasa da, onun tadını bulmaya çalışmak ne kadar boşuna olsa da, hiç yoktan iyidir değil mi efendim? Dört duvarla sınırlı evlerde […]

The post Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu-kirmizi-biber-salatasi/feed/ 4 Uzun Kabak Dolması https://kemalpasatatlisi.com/uzun-kabak-dolmasi/ https://kemalpasatatlisi.com/uzun-kabak-dolmasi/#comments Tue, 03 Aug 2010 17:40:21 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1513   Bugün ilk defa denediğim uzun kabak dolmasını ailecek severek bitirdik. Uzun kabak, yaşadığımız Marmara bölgesinde pek yetişmeyen bir sebze. İç Anadolu da, özellikle Konya da çok seviliyor. Bizim uzun kabaklarla tanışmamız, Bahçeye farklı sebzeler ekmeye meraklı olan babam sayesinde oldu. Hatta geçen yıl, uzun kabaklar zamanında koparmadığımız için büyüdüler büyüdüler ve dev gibi oldular, sonuçta değerlendiremedik. Bu yıl annemle […]

The post Uzun Kabak Dolması appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/uzun-kabak-dolmasi/feed/ 2 Şeftali Reçeli https://kemalpasatatlisi.com/seftali-receli/ https://kemalpasatatlisi.com/seftali-receli/#respond Mon, 02 Aug 2010 22:29:51 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1496 Şeftalinin en bol ve güzel olduğu bu günlerde, reçel ve marmelat yapmak için en uygun zaman. Şeftali reçeli her cins şeftaliden olabilir. Bazen yapmak istediğimiz reçele göre şeftali almak için bütün pazarı turlar, bazen de evde yenilmeden kalmış şeftalileri ziyan olmasın diye reçel yaparız. Şeftali reçeli yaparken sert şeftali seçmek, reçeli kaynatırken şeftali dilimlerinin dağılmaması açısından önemli. Sonra şeftali reçeli […]

The post Şeftali Reçeli appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/seftali-receli/feed/ 0