reçel yapımı Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/recel-yapimi/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Thu, 15 Sep 2011 21:41:09 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 İncir Reçeli Tarifi https://kemalpasatatlisi.com/incir-receli-tarifi/ https://kemalpasatatlisi.com/incir-receli-tarifi/#comments Thu, 15 Sep 2011 21:41:09 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=4471 Bu incirleri görünce dayanamayıp reçelini de yapmak istedim. Bayramdan sonra Ayvalık yakınlarında tatildeyken aldık minik sarı midilli cinsi incirleri. Aslında kuru incir yapmak için kullanılan bu minik bal küpleri inanılmaz tatlı ve aynı zamanda ince kabuklu, kabukları soymadan bile yeniliyor. Malum en sevdiğimiz meyvelerden biri incir olunca ve böyle güzel reçellik incirleri bulunca bir kilosunu reçel için ayırdım, özellikle sapları uzun […]

The post İncir Reçeli Tarifi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/incir-receli-tarifi/feed/ 11 Kiraz Reçeli (Siyah Aşı Kirazdan) https://kemalpasatatlisi.com/kiraz-receli-siyah-asi-kirazdan/ https://kemalpasatatlisi.com/kiraz-receli-siyah-asi-kirazdan/#comments Sat, 16 Jul 2011 20:47:22 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3747     Dolapta bir türlü bitmeyen kirazları değerlendirmenin yolu kiraz reçeli olabilir mi? Evet, böylece kirazlar değerlenir, kiraz reçeline dönüşür ve daha önce yapılmamış bir tarif denenmiş olur… Kiraz reçelinde kullandığım kirazlar, siyah, etli aşı kirazlarıydı. Bu nedenle akşamdan şekerle buluşturup sabaha kadar uyuttum 🙂 buna rağmen hemen hemen hiç su salmadıklarını gördüm. Reçel yapılacak kirazın cinsi bu noktada önemli. […]

The post Kiraz Reçeli (Siyah Aşı Kirazdan) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kiraz-receli-siyah-asi-kirazdan/feed/ 3 Yeşil İncir Reçeli (Kaju Fıstıklı) https://kemalpasatatlisi.com/yesil-incir-receli-kaju-fistikli/ https://kemalpasatatlisi.com/yesil-incir-receli-kaju-fistikli/#comments Sun, 29 May 2011 23:05:47 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=3555 Yeşil incir (erkek incir) reçeli, bütün reçeller içinde, yapımı oldukça zor olmasına rağmen en sevdiğim reçeldir. Nisan – mayıs aylarında toplanan incirlerden yapılır. Erkek incir diye tabir ediamıfflen bu incirler zaten büyüyüp bildiğimiz ballı incir olmaz, bir süre sonra dökülür dallarından. Bu nedenle belki aklınıza gelen ” küçükken toplamak yerine büyümesini beklemek daha iyi olmaz mı” sorusuna da cevap vermiş […]

The post Yeşil İncir Reçeli (Kaju Fıstıklı) appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/yesil-incir-receli-kaju-fistikli/feed/ 8 Böğürtlen Reçeli https://kemalpasatatlisi.com/bogurtlen-receli/ https://kemalpasatatlisi.com/bogurtlen-receli/#comments Sat, 14 Aug 2010 00:09:48 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1624 Ev yapımı yabani böğürtlen reçelinden daha güzel ne olabilir acaba 🙂  Benim gibi böğürtlen hastası biri için hiçbir şey 🙂 Bahçedeki böğürtlenler yetmedi! Sanırım eşim böyle düşünüyor. Bazı şeyleri erkeklerin anlaması imkânsız… Oysa bahçedeki böğürtlenleri daha çok böğürtlen suyu yapmak için kullandım, ayrıca onlar reçel yapmak için oldukça büyük ve geçen yılki gözlemlerime göre yabani böğürtlen reçeli daha çok seviliyor bizim evde. […]

The post Böğürtlen Reçeli appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/bogurtlen-receli/feed/ 17 Kayısı (zerdali) Reçeli https://kemalpasatatlisi.com/kayisi-zerdali-receli/ https://kemalpasatatlisi.com/kayisi-zerdali-receli/#comments Tue, 10 Aug 2010 14:05:42 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1569   Sevgili arkadaşlar, Şimdiye kadar yaptığım en güzel kayısı reçeli ile karşınızdayım. Daha önce evdeki yenilmeyen kayısıları değerlendirmek için reçelden çok marmelada benzeyen bir kayısı reçeli! Yapmıştım. Bu kez pazarda, özellikle reçel yapmak için ideal olan “zerdali” cinsi kayısıları gördüğümde hiç kaçırmadım, hemen aldım. Bu zerdalilerin boyutu diğer kayısılara göre daha küçük, küçük birer erik kadar. Dokusu da biraz daha […]

The post Kayısı (zerdali) Reçeli appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kayisi-zerdali-receli/feed/ 9 Şeftali Reçeli https://kemalpasatatlisi.com/seftali-receli/ https://kemalpasatatlisi.com/seftali-receli/#respond Mon, 02 Aug 2010 22:29:51 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1496 Şeftalinin en bol ve güzel olduğu bu günlerde, reçel ve marmelat yapmak için en uygun zaman. Şeftali reçeli her cins şeftaliden olabilir. Bazen yapmak istediğimiz reçele göre şeftali almak için bütün pazarı turlar, bazen de evde yenilmeden kalmış şeftalileri ziyan olmasın diye reçel yaparız. Şeftali reçeli yaparken sert şeftali seçmek, reçeli kaynatırken şeftali dilimlerinin dağılmaması açısından önemli. Sonra şeftali reçeli […]

The post Şeftali Reçeli appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/seftali-receli/feed/ 0 Vişne Marmelatı https://kemalpasatatlisi.com/visne-marmeladi/ https://kemalpasatatlisi.com/visne-marmeladi/#comments Sun, 11 Jul 2010 19:32:11 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1275   Bu yıl vişne ağacımızda ne yazık ki vişne olmayınca (aslında geçen yıl da sadece 1 kilo kadar yapmıştı) pazardan almaktan başka çare kalmamış, bu arada vişnenin bu yıl genel olarak az olduğunu da gözlemlemiştim. Aldığım vişnelerle önce vişne reçeli yaptım, reçeller evimizde çok fazla tüketilmediği için az miktarda ama çeşitli meyvelerden yapmayı tercih ediyorum. Vişne hiç bir işlem görmeden, sapları ayıklanmış […]

The post Vişne Marmelatı appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/visne-marmeladi/feed/ 8