Çorbalar Archives - Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler https://kemalpasatatlisi.com/etiket/corbalar/ Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri Mon, 19 Sep 2011 20:52:01 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Kıymalı Tarhana Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/kiymali-tarhana-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/kiymali-tarhana-corbasi/#comments Mon, 19 Sep 2011 20:52:01 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=4629   Her yörede yapılışı birbirinden farklı olsa da tarhana çorbası bize, ülkemize özgü bir lezzet.Bebekler onunla büyütülür,sabahları okula yetişecek çocuklara sıcacık tarhana çorbası içirilir, özellikle kendimiz yapıp kurutmuşsak, tadına, nefasetine doyum olmaz. Tarhananın çıkış noktası, yaz sebzelerinden, o canım domateslerden, kırmızı biberlerden sağlıklı bir şekilde kışın da faydalanmak olabilir mi? Bizim yörede yani Bursa’ da tarhana yapılırken içine koyun sütü ile […]

The post Kıymalı Tarhana Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kiymali-tarhana-corbasi/feed/ 7 Ramazanda İftar Menüleri https://kemalpasatatlisi.com/ramazanda-iftar-menuleri/ https://kemalpasatatlisi.com/ramazanda-iftar-menuleri/#comments Thu, 04 Aug 2011 01:29:22 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=4125   Bugünlerde biz hanımların zevkle yaptığı iş, iftar sofraları için yemekler hazırlamak olsa gerek 🙂 Sanki bütün gün bunu düşünüyoruz, acaba bu akşam ne pişirsem? Değişik ne yapabilirim? İftara misafir alınacaksa, bu düşünceler 1-2 gün önceden başlıyor, malzeme listesi yapılıyor, alışveriş tamamlanıyor, yorulduğumuzu hissetmeden (en azından iftara kadar) harika menüler hazırlanıyor. Ramazan Ayında iftar için yemek hazırlarken en önemli kuralım, […]

The post Ramazanda İftar Menüleri appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/ramazanda-iftar-menuleri/feed/ 1 Mercimek Çorbası Tarifi https://kemalpasatatlisi.com/mercimek-corbasi-tarifi/ https://kemalpasatatlisi.com/mercimek-corbasi-tarifi/#respond Tue, 02 Aug 2011 00:46:33 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=4090 Mercimek çorbasının birden fazla ve sonucu çok nefis olan tarifleri var tabi, ben bugün pratik bir şekilde, kısa sürede yapılan mercimek çorbası tarifi paylaşmak istiyorum. Çorbalarda un kavurmak ve çorbanın kıvamını bu yolla istediğimiz gibi yapmak mümkün. Bizim damak tadımızda çorbalar biraz yoğun olmalı, daha doyurucu ve besleyici olmalı. Türk damak tadı böyle iken, özellikle uzak doğuda  Thai ve Çin […]

The post Mercimek Çorbası Tarifi appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/mercimek-corbasi-tarifi/feed/ 0 Buğdaylı Mantar Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/bugdayli-mantar-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/bugdayli-mantar-corbasi/#comments Fri, 22 Oct 2010 22:32:56 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2655   Bugün tarifini paylaşacağım çorba; buğdaylı mantar çorbası. Tamamen doğaçlama bir tarif ama sonuç olarak lezzeti ile sitede yayınlanmayı hak etti. Mutfakta en zor işlerden biri, bence; kileri ve kiler dolaplarını düzenlemektir. Onlarca mutfak malzemesi, araç gereç elden geçer; Mustafa sayesinde kayboldu sanılan şeyler ilgisiz bir çekmeceden çıkınca sevinilir, son kullanma tarihleri kontrol edilir, eksikler ve bitenler not alınır. Bu […]

The post Buğdaylı Mantar Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/bugdayli-mantar-corbasi/feed/ 5 Yoğurtlu Patlıcan Salatası https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu_patlican_salatasi/ https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu_patlican_salatasi/#comments Thu, 02 Sep 2010 12:32:27 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=2034 Özellikle Ramazan Ayında neredeyse her gün soframızdan eksik etmediğimiz bir salata; yoğurtlu patlıcan salatası. Ramazan Ayının her yıl 10 gün önce başlayarak yaz mevsimine doğru geldiği bu yıllarda iftarda ağır yemekler yerine, daha çok domates salatası, yoğurtlu salatalar veçorbalar; yemek ve tatlılara göre daha çok tercih ediliyor. Yemek sonu dondurma ve karpuzdan başka bir şey aranmıyor. Patlıcan közlemeden salatasını yapmak […]

The post Yoğurtlu Patlıcan Salatası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/yogurtlu_patlican_salatasi/feed/ 11 Fırınlanmış Domates Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/firinlanmis-domates-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/firinlanmis-domates-corbasi/#comments Thu, 12 Aug 2010 02:14:43 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=1604   Ramazan Ayının ilk iftarı için, yapımı biraz zaman alan ama lezzeti nefis olan, domateslerin fırında pişirilerek yapıldığı fırınlanmış domates çorbası hazırladım. Daha önce ev yapımı konserve domates püresi ile domates çorbası yapmıştım. Domatesin yetişmediği kış mevsiminde bu domates püreleri çok işe yarıyor. Yemeklerde, makarna ve et soslarında, ayrıca domates çorbası yapımında da kullanılıyor. Domatesleri fırınlayarak çorba yapıldığında, daha yoğun ve […]

The post Fırınlanmış Domates Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/firinlanmis-domates-corbasi/feed/ 10 Kremalı Mantar Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/kremali-mantar-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/kremali-mantar-corbasi/#respond Thu, 29 Apr 2010 18:29:18 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=491   Elinizin altında malzemeler olduktan sonra, kremalı mantar çorbasını yapmak çok kolay. Üstelik ev yapımı olduğu için, gönül rahatlığı ile sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Mantarları seçerken çok taze olmasına dikkat etmenizi öneririm, içleri pembe olmalı, kahverengiye dönmüşse; mantar çorbasının rengi, hiç istemediğimiz şekilde koyu olabilir. Diğer çorba tariflerine buradan ulaşabilirsiniz, şimdiden kolay gelsin… Malzemeler 200 gr. mantar İki çorba kaşığı un […]

The post Kremalı Mantar Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kremali-mantar-corbasi/feed/ 0 Kremalı Patates Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/kremali-patates-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/kremali-patates-corbasi/#respond Mon, 19 Apr 2010 14:14:00 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=451   Ana malzemesi patates olan bu kadar lezzetli bir çorba olabilir mi? Evet, bütün önyargılarınızı bırakıp denemenizi tavsiye ederim. Bugün pişirdiğim bu leziz çorbanın yapım hikâyesine gelince; sitede yayınlanan baharatlı patates tarifini yaptığımda, patatesleri yuvarlak şekilli çıkaran aparatı kullanmış ve bunun sonucu olarak, kenarından köşesinden birçok patates parçası kalmıştı. Onları atmayı kesinlikle düşünmediğim için, patates çorbası yapmaya karar verdim. Böylece […]

The post Kremalı Patates Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/kremali-patates-corbasi/feed/ 0 Nohutlu Buğday Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/nohutlu-bugday-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/nohutlu-bugday-corbasi/#respond Fri, 16 Apr 2010 16:23:42 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=108 Besleyici ve lezzetli bir çorbaya kim hayır diyebilir? Nohutlu buğday çorbası; buğday, nohut, yoğurt ve yumurta ana malzemelerinden yapılıyor. Hepsi birbirinden faydalı olan bu malzemeler sevgi ve emekle birleşince, beğeniyle yenilen güzel bir çorbaya dönüşüyor. Çorbayı yaparken birkaç pratik yöntemden de bahsetmek istiyorum. Buğdayı pişirmek bazılarımıza göre biraz zahmetli görünebilir. Bir çorba hazırlamak için saatlerce vaktimiz olmayabilir. Bu durumda önceden […]

The post Nohutlu Buğday Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/nohutlu-bugday-corbasi/feed/ 0 Balık Çorbası https://kemalpasatatlisi.com/balik-corbasi/ https://kemalpasatatlisi.com/balik-corbasi/#respond Sun, 28 Mar 2010 21:50:04 +0000 http://www.kemalpasatatlisi.com/?p=183 Çok lezzetli ve hiç balık kokmayan bir balık çorbası tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. En sağlıklı hayvansal besin olarak değerlendirdiğim balık, evimizde sıklıkla pişirilir. Balık çorbası için, büyük ve kılçığı az olan balıklardan tercih etmek yerinde olur. Özellikle çocuklar için yapılıyorsa, çok dikkat edilmeli ve balıklar çok güzel temizlenmelidir. Daha önce yaptığım somon balığı çorbasından farklı olarak, bugün hazırladığım çorbada; sebzeleri […]

The post Balık Çorbası appeared first on Kemalpaşa Tatlısı - Pratik Lezzetli Güncel Tarifler.

]]> https://kemalpasatatlisi.com/balik-corbasi/feed/ 0