Enginar Dolması Tarifi

Merhaba, Enginar dolmasını bu kez farklı bir tarifle yapmak isteyen arkadaşlar için kolay ve harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Taze enginar almanın şimdi tam zamanı, böylece körpe olan yapraklarını da kullanabilirsiniz.Enginar dolması  zeytinyağlı olarak yapılabildiği gibi kıymalı da yapılabilir.

Devamını Oku

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Bugün zeytinyağlı ve iç baklalı enginar dolması yapmak için, son zamanlarda en sevdiğim mekan olan mutfaktayım; yemek yapmanın zevkli ve hayal gücümü harekete geçiren yönünü çok seviyorum.

Enginar nasıl pişirilir? sorusuna; mevsimin ilk enginar yemeğini, her zaman yaptığım gibi, pazardan aldığım iç baklalarla zeytinyağlı olarak pişirdim diye cevap verebilirim.

Devamını Oku