Karnıyarık Tarifi

Yemeklerin kralı karnıyarık yemeğidir desek, herhalde çok fazla itiraz eden olmaz. Yanında pirinç pilavı ile oluşan muhteşem ikili genellikle davet sofralarını süsler.

En lezzetli ve aslına uygun hali, patlıcanların kızartılarak yapıldığı şeklidir ve karnıyarık söz konusu olduğunda kalori hesabı kolayca bir kenara bırakılabilir.

Devamını Oku

İmam Bayıldı

İmambayıldı, adından da anlaşılacağı üzere, patlıcanın bayıltan bir lezzete dönüştüğü, aynı zamanda hafif ve sağlıklı oluşu ile yaz sofralarında tercih edilen harika bir yemek.

Bu akşam yemeği menümüzde imambayıldı vardı, Mustafa dâhil hepimiz afiyetle yedikten ve tadı da damağımızda kaldıktan sonra hiç vakit geçirmeden sizinle de paylaşmak istedim.

Devamını Oku