Mercimek Köftesi Tarifi
Kırmızı mercimek ve ince bulgur ana malzemeleri ile yapılan mercimek köftesi tarifini birçoğumuz biliyoruz. Özellikle çocuklar için çok besleyici, yanında yeşillikler ve kornişon turşu ile servis yapıldığında kabul günlerinin favori tarifi…
Mercimek köftesini farklı malzemeler ile zenginleştirmek mümkün. Bol soğan kullanmadan ve limon ya da nar ekşisi ilave etmeden mükemmel tada ulaşmak zor.