Hasan Paşa Köftesi
Hem göze hitap eden, hem de çok lezzetli olan bu köfteyi, yapmak da oldukça kolay olunca, siteye eklenecek tarifler arasında yerini aldı. Yağda kızartılan köfteler hemen hemen evimizde hiç pişirilmez; bu sadece köfteye özgü bir durum değil, genel olarak kızartmalardan hep kaçınırım. Fırında pişirmek daha kolay ve sağlıklı diye düşünüyorum. Hasan Paşa köftesini eminim denemişsinizdir. Genel tarifte lezzetini arttırıcı ufak tefek değişiklikler yaptım ve sonuçtan hepimiz memnun kaldık, umarım siz de beğenirsiniz.