Sigara Böreği Tarifi

Sigara böreğinin tarifini vermeye ne gerek var? O kadar kolay ki, çocuklar bile yapabilir dediğinizi duyar gibiyim 😀 Doğrudur, yapımı kolay ama püf noktaları da  yok değil ! Bu basit püf noktaları uygulayarak mükemmel bir sigara böreği yapabilirsiniz.

Öncelikle kullandığımız hazır yufka taze olmalı, günlük olarak üretilen ve yufkacılardan alınan yufkalar en güzel olanlarıdır, bulabiliyorsanız onlardan almanızı tavsiye ederim.

Devamını Oku

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Bildiğimiz, her zaman yaptığımız sütlü irmik tatlısını paylaşmak istiyorum bugün ama bir öğrenci kardeşimizin tarifi ile… Bu pratik ve güzel tatlıyı şimdiye kadar siteye eklemediğimi fark eden sevgili Büşra, bana mail ile göndermiş sağ olsun 🙂

Büşra’dan sütlü irmik tatlısının öğrenci evlerinde, öğrenci mutfağının en kolay yapılan tatlılarından biri olduğunu öğrendim. Gerçekten de malzemeler süt, şeker ve irmikten oluşuyor, tıpkı sütlü irmik helvası tarifinde olduğu gibi, ölçüler ve yapım aşamaları farklı sadece.

Devamını Oku