Kemalpaşa Tatlısı – Pratik Lezzetli Güncel Tarifler
Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri
Bugün tarifini paylaşacağım patlıcanlı mayalı rulo börek, oğlumun en sevdiği böreklerden bir tanesi. Malum bu hafta sonu evden ayrılıp, okuluna gideceği için, özellikle sevdiği tarifleri, yemekleri yapmaya çalışıyorum. Kısacası bu hafta yemekler tamamen çocukların beğenisi doğrultusunda yapılıyor.
Patatesi en kolay ve en kısa sürede nasıl pişirebilirim sorusunun cevabı bizim evde işte bu tarif 🙂
Mikrodalga fırın kullanıyorsanız, az yağlı, hafif kızartılmış havasında bu ince patates dilimlerini çok seveceğinize eminim! Kahvaltıda kısa sürede hazırlanabilir, ara öğünde çocuklar için sağlıklı bir aperatif olabilir, sevdiğiniz baharatlar ile farklı lezzetler oluşturabilir, hatta üzerine yumurta kırarak patatesli yumurta yapabilirsiniz.
Bugün tarifini vereceğim barbunyalı taze fasulye yemeğinin tam mevsimi şimdi. Pazarda yeşil fasulyeyi de, barbunya ve taze iç fasulyeyi de kolayca bulmak mümkün. Barbunya fasulyesi ve taze iç fasulye farklı, barbunya fasulyesi biliyorsunuz pembe kabuklu ve içi genellikle çizgili. Zeytinyağlı yemeği harika olur ve çok besleyicidir. Dondurucuya stok yaparak : ) kışın da pişirebilirsiniz.
Kırmızı mercimek ve ince bulgur ana malzemeleri ile yapılan mercimek köftesi tarifini birçoğumuz biliyoruz. Özellikle çocuklar için çok besleyici, yanında yeşillikler ve kornişon turşu ile servis yapıldığında kabul günlerinin favori tarifi…
Mercimek köftesini farklı malzemeler ile zenginleştirmek mümkün. Bol soğan kullanmadan ve limon ya da nar ekşisi ilave etmeden mükemmel tada ulaşmak zor.
Umarım sevdiklerinizle paylaştığınız harika bir bayram tatili geçirmişsinizdir. Şimdi güzel anıları, bayram fotoğraflarını ve büyüklerin dualarını toplayıp eve dönme vakti.
Bu yaz bahçe fotoğraflarına çok yer veremedim, aslında arşivde onlarca fotoğraf var ama onları düzenlemek ve seçim yapmak gerçekten uzun zaman gerektiriyor.