Çilekli Kremalı Pasta hiç bu kadar kolay olmamıştı !
Uzun bir aradan sonra merhaba !
Son zamanlarda pratik tariflere yöneldim, mutfakta geçirilecek zaman kısıtlı olduğunda neler keşfediliyormuş bir bilseniz 🙂
Sadece 20 dakikada çilekli pasta yapılabiliyormuş, herkesten hatta zor beğenen annelerden bile iltifat alınabiliyormuş.
Anneler gününde çilekli pasta ile sevgisini ifade etmek isteyen arkadaşlar için harika bir fikir olabilir, doğum günlerinde ya da birçok farklı sebeple çilekli pasta yapılabilir. Nisan mayıs ayları aynı zamanda kermes zamanı, bol bol yapılabilir, satılabilir.
Hatta bu pastayı yapmak için sebep aramaya gerek yok, 20 dakikanız varsa yeter 🙂
Malzemeler
Bir paket sade pasta keki (Bim den aldım)
1 paket vanilyalı pasta kreması (Bim den !)
1 paket kedidili bisküvi ( Bim den)
2,5 su bardağı süt 1 kg. taze çilek (irili ufaklı)
Süslemek için minik gümüş inciler (istenirse)
Uygulama
Pasta kremasını, üzerinde yazıldığı gibi 1,5 su bardağı soğuk süt ile derin bir kapta mikser yardımı ile çırparak buzdolabına koyuyorum. Çilekleri yıkayıp ayıkladıktan sonra büyük bir kısmını ortadan ikiye bölüyorum, bunları pastanın üzerini süslemek için kullanacağım. Bir kısmını da küçük küp şeklinde kesiyorum, pastanın arasında, ara kremanın üzerinde kullanacağım.
Pasta keklerinden alt tabanı şekerli süt ile ve kaşık yardımıyla hafifçe ıslatıyorum. Üzerine buzdolabında bekleyen kremanın yaklaşık 1/ 3 ünü koyarak, kekin her tarafına yaydırıyorum, kremanın üzerine küçük küp şeklinde kesilmiş çilekleri koyuyorum. Etrafına minik çilekleri diziyorum.
Diğer pasta kekini ikinci kat olarak yerleştiriyorum, üzerini süt ile hafifçe ıslatıyorum ve kalan kremanın yaklaşık yarısını kekin üzerine sürüyorum. Kekin etrafını da olabildiğince krema ile kaplıyorum.
Şimdi pastanın etrafını süslemeye sıra geldi, kedidili bisküvilerinin ucundan iki parmak kadar kesiyorum, kesilen düz kısım pastanın altında olacak, diğer taraf da üstünde olacak şekilde kedidili bisküvilerini süte batırıp, bekletmeden hemen pastanın etrafına yapıştırıyorum. Sakın bu arada bisküvilerden birini yemeyin 🙂 çünkü kedidili bisküvileri pastanın etrafını tam sarıyor ve bir tane bile artmıyor 🙂
Pastanın üzerine ayırdığım çilekleri dıştan içe doğru sırayla pastanın üzerine diziyorum, kalan kremayı sıkma torbasına alıp, istediğim şekilde süslüyorum. Minik gümüş incilerle zenginleştiriyorum.
İşte bu kadar, 20 dakikada biti 🙂
Sağlık ve mutluluklar…
damla hanım,
ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim, sevgiler…
Merhaba bence harika bir pasta inanılmaz
herkese tavsiye ederim
teşekkürler esra cım, sevgiler…
Çok güzel görünüyor
sevgili zeynep,
gümüş pasta süslerini internetten pasta malzemeleri satan bir siteden almıştım,inan ki ismini hatırlayamadım şimdi, ama internetten küçük bir araştırma yaptığında bulacağına inanıyorum, sevgiler…
pişman olmayacaksınız, inanıyorum 🙂
Felaket canım çekti arkadaşlar yapmayı deniyelim bakalım nasıl olucak.
gümüş pasta süslerini nereden aldınız
Minecim, ellerine saglik, muhtesem bir görüntü. Sevgiyle kal, Tülin.
Emine Hanım,
Çok teşekkür ederim, güzel yorumunuz için, sevgiler…
merhaba mine hnm bende bizimle olduğunuz için çok tşkr ederim facebook sayfanızı sabırsızlıkla bekliyorum laf aramızda ev dışında yapılan ürünleri yiyemiyorum hijyen konusundan dolayı sizinde bahsettiğiniz gibi evimde elimden geldiğince kendim yapmak istiyorum 🙂 bu arada vakit bulduğunuzda pandispanya veeeeee krema tarifini deneyip bizimle paylaşmanızı çokk rica ediyorumm mine hnmmm belki inanmıycaksınız ama sizi arkadaşım gibi seviyorum <3 inş tart kalıbını bende alabilirim kucak dolusu sevgilerrrrr
Emine Hanım merhaba,
Tart kalıbından çok çok memnunum, ayrıntıyı yakalamışsınız bu arada tebrikler:) Birkaç yıldır kullanıyorum kalıbı, tart yaparken kenarlarını kırmadan kalıptan çıkarmak için harika bir yöntem, tavsiye ederim, ayrıca böyle pasta yaparken de işe yarıyor :))
Emine Hanım merhaba,
yorumunuz ve ziyaretiniz için çok teşekkür ederim, yazdıklarınız benim için çok değerli 🙂 facebook sayfasını en kısa sürede aktif hale getiricem inş. Pasta gerçekten de çok pratik, özellikle pastaneden para verip almak yerine bu şekilde yapmak daha pratik ve ekonomik, ben bu yıl oğlumun doğum gününde de benzerini ve iki katlısını yaptım, çocuklar bayıldı. Vakit olsa pandispanya kekini ve kremasını da evde yapmak isterdim ama ne yazık ki zaman olmayınca böyle pratik çözümlere yöneliyoruz 🙂 iyi haftalar sevgiyle kalın…
mine hnmcımm ikeadan almış olduğunuz tart kalıbını gördüm güle güle sağlıkla kullanın çok güzel benim tart kalıbım yok belki daha sonra alabilirim 🙁 siz memnunmusunuz kalıbınızdan altı çıktığı için sorun yaşıyormusunuz ? sevgilerrr
merhabaaaaa mine hnm hg niz bizi bırakmadığınıza çok mutlu oldum uzun zamandır bloğunuzu sık sık ziyaret ettim geldinizmi diye şükür gelmişsiniz çok mutlu oldum tariflerinizi paylaşmak için face sayfanızı aktif hale getirin lütfennnnnn faceme girdikçe eklediğiniz tarifleri görmek istiyorum sizin geldiğinizide anlarım böylece çokkk isterim inş beni kırmazsınız elinize sağlık pasta pratik ve harika olmuş sevgilerrrrrrr