Etiket: kış yemekleri

Kuru Börülce Yemeği Tarifi

10 yorum

Sevgili arkadaşlar, merhaba…

Bugün faydalı, kolay ve aynı zamanda çok lezzetli bir kış yemeği tarifi paylaşacağım; kıymalı kuru börülce yemeği…

Uzun bir ara oldu, siteyi güncelleyemedim. Aslında olağandışı bir şey yok hayatımızda; zaman zaman yağan karın ışıltısı ile aydınlanan kış günleri devam ediyor, şubat tatili geliyor diye heyecanla çocukları beklerken, tatilin son günü, bugün okula dönüş yolculuğu başlıyor. Günlük telaşların içinde zamanı yakalamaya, içini güzel anılarla doldurmaya, zamanın hakkını vermeye çalışıyoruz.

Devamını Oku

Pirinçli Pazı Yemeği

2 yorum

Sebze yemeklerini sevenler için pirinçli pazı yemeği ve pazı özellikle sonbaharda sıklıkla tüketiliyordur sanırım. Hele bir de Karadenizli iseniz 🙂

Aslında, karalâhana gibi pazı da Karadeniz’ e özgü bir sebze ama biz çok seviyoruz. Geçen yıl bahçeye de ekmiştik, kolayca büyüyen bir sebze, ıspanak gibi. Pazı sarması nefis oluyor, neredeyse yaprak sarmasını aratmıyor. Birkaç gün önce pazarda Karadenizli bir teyzenin sattığını görünce düşünmeden 3 demet aldım, demetler de dev gibi; hem pirinçli pazı yemeği yaptım, hem de pazı çorbası.

Devamını Oku

Kış Sebzeleri Çorbası

Yorum Yazın

        

Özellikle çocuklar için çok besleyici ve lezzeti mükemmel bir çorba; sebze çorbası…Birçok sebzeyi böylece anlamadan yediklerinde; annelerin ne kadar mutlu olduğunu bir düşününJSizin de anne olduktan sonra mutluluk kavramınız değişti mi? Sebze çorbasını yedirdikten sonra siz de benim gibi içinizden “yaşasın” diyor musunuz?

Devamını Oku

Bulgurlu Köfte (Sulu Köfte)

2 yorum

Yapımı çok kolay, aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli bir tarif ile sitede sizlerle buluşmak çok güzel.

Çocuklarına yemek beğendiremeyen anneler, rahatlıkla bu yemeği yapabilir. Yumuşacık top köfteler yanında patates ve havuçla zenginleşen yemeğin suyuna ekmek yudumlarını da bandılar mı; görev tamamlanmıştır arkadaşlar…
     

Devamını Oku