Kemalpaşa Tatlısı – Pratik Lezzetli Güncel Tarifler
Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri
Besleyici ve pratik tariflere bayılıyorum. Kısa sürede üstelik hiç yorulmadan yapılabilen bir tarif var bugün mutfağımda; zeytinyağlı somon balığı.
Somon balığını ailede büyük oğlum hariç, hepimiz çok seviyoruz. Günümüzde balığın kırmızı ete ve tavuk etine nazaran daha doğal olduğunu düşünüyoruz, üstelik omega 3 içermesi çocuklar için vazgeçilmez bir besin yapıyor balığı.
Hafta sonu menüsü olarak kağıtta somon masamızda yerini aldı. Somon balığı, hem lezzeti hem de kolay yapımı sayesinde mutfağımda bir numara olmaya devam ediyor. Çocuklar için de harika bir besin olduğunu düşünüyorum.
Somon balığı kısa sürede pişen ve oldukça yağlı bir balık. Bu nedenle klasik usul olan kızartma yerine, fırında pişirme seçeneğini kullandım. Alüminyum folyo yerine yağlı kağıdı tercih ettim.