Bisküvili Kolay Pasta (kedidili bisküvileri İle)

Kolay ve leziz tariflere devam ediyorum. Kedi dili bisküvileri ile yapılan bütün kolay pastalar favorim, bisküviden ziyade, kremanın arasında kek gibi duruşuna, yumuşacık, nefis tadına bayılıyorum.

Çok farklı pastalar yapmak mümkün bu bisküvi ile; meyveli, krem peynirli, labneli ve çikolatalı yapabilirsiniz, yazın soğuk ve hafif pasta arayanlar için ideal bir seçim.

Devamını Oku

Yalancı Kozalak Pasta

      Bu pastanın orijinal kaynağı neresidir bilmiyorum ama ben tarifi, çok becerikli olan sevgili halamdan aldım. Tarifi siteye bir an önce eklememi tembihledi.

       Bu vesileyle çok kolay bir pasta olan, yalancı kozalak pasta yapmak için mutfaktayım.

       Pastanın ana maddesi kakaolu pirinç patlağı, kakaolu mısır gevreği ile de oluyor ama pirinç patlağı ile yapıldığında pastalar tam da kozalak gibi duruyor. diğer malzemeler ise genellikle evde her zaman bulunabilen malzemeler.

Devamını Oku

Mutfakta Hayatı Kolaylaştırıcı Çözümler

 

Biz hanımların, her zaman sorumluluğumuzda olan bir mekan var, mutfak… İş hayatında olalım ya da olmayalım çok fark etmiyor. Hele bir de dengeli ve sağlıklı beslenmeleri için çırpındığımız çocuklarımız varsa, hiç kurtuluş yok 🙂

Yazın domates, salatalık doğramakla kısmen de olsa kolaylaşan salata yapımı, sonbaharda; marulların, havuçların, taze soğanların çıkması ile benim için vakit alan ve oyalayıcı bir hale dönüştü.

Devamını Oku