Kemalpaşa Tatlısı – Pratik Lezzetli Güncel Tarifler
Pratik, lezzetli, Güncel, Resimli, Pasta- Yemek- Kurabiye-Tatlı Tarifleri
Bugün yaptığım salatanın çıkış noktası çok sevdiğim çin salatası; evde olan malzemelerle yapıldığında biraz değişikliğe uğradı ama farklı bir lezzet de ortaya çıktı. Yapımı çok kolay, hem besleyici, hem doyurucu, hem de fazla kalorili değil… Biz hanımlar başka ne isteriz ki? Yemeğin yanında salata olarak tüketilebileceği gibi kabul günlerinde de misafirlerinize sunabilirsiniz.
Bizim evde karnabaharın en çok salatası ve beşamel sosla fırında yapılan yemeği seviliyor. Sebzelere mutfağımızda daha çok yer vermemiz gerektiğini düşünüyorum. Sanki onlar hep ikinci sırada kalmış.
Yemek davetlerinde hiç karnabahar yemeği ikram ettiğiniz oldu mu? Ya da ıspanak? Açık söylemek gerekirse ben ikram etmedim; her ne kadar bütün sebzeleri sevsem ve mutfağımda sıklıkla pişirsem de, sebzelerin hak ettikleri yerde olmadığını düşünüyorum. Oysa ıspanak; tüketim açısından Amerika da başı çekiyormuş. Çiğ olarak, salatası yapılarak tüketildiğini okudum! sebzeler, ne kadar taze ve çiğ yenirse faydaları da o kadar çok oluyor.