Çilekli Süt

      

        Sekiz adet çileğin portakaldan daha fazla C vitamini içerdiğini biliyor muydunuz? Dünyanın en popüler küçük, yumuşak meyvesi olan çilekler aynı zamanda tohumlarını da dışarıda taşıyan yegâne meyveler…

        Bahçede organik olarak yetiştiği için şanslıyız gerçekten.Çilek pestili ve çilek marmeladı tariflerini daha önce sizinle paylaşmıştım. Bugün de; çok çalışkan iki delikanlı ve yaramaz kardeşleri için çilekli süt yaptım. Yanında sadrazam lokumu ve minik hayalet bezeler eşliğinde güzel bir beslenme saati oldu 🙂

Devamını Oku

Beze (Mereng) Mantarlar

 

        Çok sevimli ve gerçekçi bir görüntüye sahip olan bu beze mantarlar, özellikle pastaların süslemesinde kullanılıyor. Ben de, birkaç yıl önce sevgili Zinnur un sitesinde keşfetmiş ve vakit kaybetmeden denemiştim.

         Beze yapmaya alışkın olanlar için, bu mantarları yapmak hiç de zor değil. Sitede beze yapımının püf noktalarını elmalı bezeli tart tarifinde paylaştım, denemenizi tavsiye ederim. Bir kere yaptığınızda inanın devamı gelecektir.

Devamını Oku